橘子和陈皮功效一样吗
橘子和陈皮虽同源但功效存在差异。两者均来源于芸香科植物橘的果皮,但陈皮需经三年以上炮制,其药性及作用方向与鲜橘皮不同。
鲜橘子果肉性凉味甘酸,具有生津止渴、润肺开胃的作用,但直接食用过量可能助生痰湿。陈皮质地干燥后发生化学转化,挥发油含量降低而黄酮类物质相对增加,药性转为温燥,更擅长理气健脾、燥湿化痰。中医临床常用陈皮配伍白术、茯苓治疗脾虚湿滞证,联合半夏、枳实改善痰湿咳嗽,配合木香、砂仁调理气滞腹胀。鲜橘皮因含有刺激性挥发油,未经炮制可能损伤脾胃正气,不宜直接入药。
建议日常食用橘子每日不超过300克,虚寒体质者适量减量。需调理痰湿或气滞症状时,应在中医师指导下选用正规炮制的陈皮,避免自行晒制鲜橘皮代用。出现持续胃胀、咳痰等症状超过两周,或伴有体重减轻、咯血等情况,需及时至消化科或呼吸科就诊排查器质性疾病。