娃娃菜的做法

1、蒜蓉娃娃菜的做法大全

我们在做蒜蓉娃娃菜的时候可以选择先准备好葱姜大蒜，娃娃菜一颗，适量的淀粉水，适量的盐，小葱，火腿肠适量。把娃娃菜切碎，然后把蒜也切成碎末。把淀粉倒入水做成淀粉水。然后把锅里放入水，开了以后放入娃娃菜，把它煮到软软的。然后把娃娃菜放在盘里。然后把锅里在放入油，放入葱花姜末爆香。然后把小葱和火腿肠切成小碎末，然后放在锅里，把他们一起翻炒，直到已经可以闻到香味就可以。然后把他们放在已经煮的软软的娃娃菜上面，再放一些蒜蓉就可以吃了。

2、上汤娃娃菜的家常做法

首先我们可以先准备一颗洗干净的娃娃菜，葱姜蒜末，咸蛋，咸肉，高汤，植物油和适量的水。把咸蛋放到锅里煮熟，把娃娃菜切成小块，咸肉和已经煮熟的咸蛋都切成小块。然后把锅里放入植物油，然后放入葱姜蒜末，把它们爆香，等到把蒜瓣炒到金黄色的时候，放入已经准备好的高汤。然后在加入一些清水。把他们煮开了，然后放入娃娃菜，知道娃娃菜煮到软熟的时候。放入咸蛋和咸肉。直到把他们煮到开锅。然后一起煮，知道他们冒出小泡，可以闻到香味了就可以吃了。

3、娃娃菜怎么做好吃

娃娃菜特别嫩，吃起来口感特别好。它可以做成美味的汤，也可以和高汤，皮蛋，咸肉，枸杞还有红枣一起煮成汤。它也可以和粉丝经过翻炒和煮熟以后做成粉丝娃娃唉菜。我们也可以选择适量的虾仁，大蒜葱姜，把虾仁经过煮了以后把他们做成虾仁娃娃菜，味道也是特别好的。我们也可以准备一些五花肉，已经泡好的木耳，一些调味品，把他们经过煮以后，可以做成干锅娃娃菜，味道特别好。

4、粉丝娃娃菜的家常做法

我们可以先准备一些高山娃娃菜，葱姜大蒜，粉丝适量，植物油，适量的食盐，生抽，海鲜粉，剁椒，白糖。然后把粉丝用水泡开，不要泡的太烂。把娃娃菜切成块。把葱姜蒜切成小末。然后把锅里放入水，在放点盐，把娃娃菜煮到软软的，捞出来备用。然后把锅里放入植物油，把蒜放到锅里炒到金黄色。然后把蒜瓣，食盐，鸡精放在一起搅拌均匀。然后把泡好的粉丝放在娃娃菜上面，然后倒入刚才调好的调料，倒在上面，然后放入烝汽锅里，蒸熟了就可以吃了。

5、炒娃娃菜的做法

我们可以先准备适量的娃娃菜，植物油，食盐适量，八角，胡椒粉，生姜蒜末，适量的耗油。把娃娃菜洗干净，然后切成小块，不要把菜叶切散了。然后把锅里放入油，等到油热了放入蒜瓣和八角爆香。然后把已经洗好了的娃娃唉放到锅里，一直翻炒。等看到娃娃菜已经变成金黄色，变得软软的，就是熟了。然后放入食盐和耗油，如果你感觉有点干，也可以少放一点水。一定要少放，否则就会变成娃娃菜汤了，而且也要记住不要把娃娃菜炒的太烂，就会糊了，口感不好。

参考文献