白萝卜的做法大全

1、白萝卜减肥食谱

白萝卜也是有一定的减肥功效的，但是一定要按照正确的食谱来制作以后才具有减肥功效。最常见的就是生姜白萝卜汤，如果经常喝生姜白萝卜汤的话就可以增强人的身体当中的血液循环能力，使身体当中的新陈代谢速度，避免肥胖的情况发生，可以起到臀部减肥的效果。首先就要将生姜和洗干净的白萝卜放到砂锅里面加入适量的水炖煮半个小时，等到煮熟以后就可以加入蜂蜜来调味，就可以开始服用的。

2、萝卜怎么做好吃

根据每个人的口感都可以选择萝卜不同的做法，不同的人喜欢吃的萝卜做法也是完全不同的。只不过比较家常的一种萝卜做法就是红烧萝卜，将萝卜洗干净以后去皮，放到开水里面煮开以后倒出来沥干水分待用。再把砂锅当中倒入两勺食用油，转为大火加热，把酱油、白糖和萝卜依次放到砂锅当中，烧开以后就可以改为文火，最后烧到汤汁只剩下一半时就可以出锅。

3、萝卜丝丸子的做法

萝卜丝丸子的做法首先就要将萝卜切成萝卜丝，把萝卜用热水煮软，捞出来以后需要过3遍凉水。再将准备好的肉切成碎末，不要切得太过于黏稠。然后将葱姜蒜全部切成碎末，把所有准备好的食材都放到一起，这个时候还需要打入一个鸡蛋，加入少量盐、面粉和小苏打等调味料以后搅拌均匀，最后用手把肉末挤出来一个个圆形小球放到锅里面炸到金黄色即可。

4、排骨白萝卜汤的做法

排骨白萝卜汤所需要用到的食材就是一大根白萝卜和小排骨，把萝卜用刀横切成3厘米厚的薄片，但是也不用太薄的，否则炖出来以后就会让白萝卜本身的味道发生改变。再将小排骨放到开水里面稍微煮一会儿，撇干净血水。然后把汤锅里面装入水与火将排骨冷水下锅，加入事先准备好的八角和姜片等调味料，用高压锅煮20分钟，在20分钟以后就可以放入萝卜，和食盐。

5、腌制白萝卜的做法大全

腌制白萝卜的方法并不是那么简单的，最开始的时候就要将白萝卜切成薄片，放到大碗里面，撒上一层少量的食盐，再铺上一层白萝卜片，再撒上一层食盐，这样反复几次以后腌制15分钟，之后就可以将碗里面的水分倒出来。然后加入白砂糖，要把白砂糖和白萝卜搅拌均匀，放半个小时以后就用水挤干大碗里的水分。最后就可以倒入生抽和白醋，盖上保鲜膜以后冷藏两天就可以的。

参考文献