枸杞的功效和食用方法

1、干吃枸杞有什么好处

枸杞是一种滋补型中药材，在平时经常干吃一些可以起到清肝明目、养血安神以及补肾益气等一类功效，同时也可以补充到足量的玉米黄素，帮助保护眼睛免受紫外线等外界环境的刺激，并降低多种眼科疾病的发病几率。另外，干吃枸杞还具有非常高的药用保健价值，可以大大提高自身免疫力，促使血液中血糖、血脂含量保持在稳定状态。

2、枸杞怎么吃

枸杞属于性甘味平的中草药，其主要药物功效是滋补肝肾、养气补血和润肺止咳等，而且也能帮助保护眼睛及心脑血管系统。而关于枸杞的食用方法也是多种多样的，可以直接干吃，或者用开水冲泡成茶饮饮用，也可以和鸡肉、鱼肉等肉食一起煲汤，还能与各种五谷杂粮搭配熬制粗粮粥吃，这样都非常美味，且具有极高的营养和药用价值。

3、枸杞吃多了有什么副作用

枸杞具有较强滋补保健功效，可以发挥出补肾壮阳、生津止渴和养肝明目等多种药物作用。不过如果在平时过多食用枸杞，就也会让身体出现一些强烈的副作用，尤其是会导致内火旺盛，并可能会出现流鼻血的不良症状，有时还会让眼睛出现明显不适感，比如视力模糊、眼睛红胀等，因此一定要保证有合适的食用量，每天最好不要超过二十颗。

4、吃枸杞能减肥吗

枸杞具有一定的减肥瘦身功效，尤其是对病态性肥胖症状有较为明显的改善效果，其原理主要是可以调节人体能量的代谢能力，减少脂肪和热量在皮下的堆积量。不过吃枸杞所能发挥出的瘦身效果并不会特别显著，因此在减肥过程中千万不能简单依赖该方法，可以同时加强运动和节制饮食，以便能够有效控制体重上升，防止身材会发生反弹。

5、红枣枸杞泡酒喝的功效

红枣中含有丰富的铁质、蛋白质和维生素，而枸杞的滋补作用十分显著，且富含有B族维生素、玉蜀黍黄素等有效成分。如果将两种食材配合在一起泡酒饮用，就可以达到补血益气、补肾养肝以及益精明目等多种保健效果，同时也能有效改善贫血、遗精和高血压等多种疾病症状，还可以调节免疫系统功能，有效促进肝脏及心脑血管的健康。

参考文献