核桃的营养价值

1、红枣夹核桃的功效

红枣可以补充人的气血，在日常的生活中可以适当吃一些，尤其是在春天的时候可以吃这些红枣核桃等性温热或者偏甜的食物，有保护肝部的作用。核桃对大脑的作用比较好，可以有助于记忆力的提高，平时吃核桃还对皮肤比较好，可以滋养皮肤，让皮肤有光泽。这两种食物搭配在一起吃，可能口感会受到更多人的喜欢，但是容易上火，不适合多吃。

2、核桃红枣阿胶糕

阿胶的补血作用比较强大，再配合核桃和红枣，活血润肤的效果会更加强烈。冬天经常会手脚发凉的人比较适合吃一些，如果本身体质偏燥热的话还是要少吃一些，不然多吃很可能会上火。如果担心买不到正宗的阿胶糕，可以在家自己买好食材做。也可以根据自己的口味决定甜度，或者加入一些黑芝麻，枸杞等等。在吃这种食物的时候不要搭配着冷饮吃，会肚子疼。

3、核桃花生露

这是近几年来比较流行的饮料，一开始是“六个核桃”，后来有越来越多的品牌开始发展这种口味的饮料。核桃的功能还是比较多的，有助于滋润皮肤，让头发有光泽，也可以防治胆固醇偏高，对五脏的健康也有好处。花生对大脑的发育和保护也很有助益，而且还有抗老化作用，也可以防癌。而且，花生还有丰富的蛋白质和维生素E，对人的催乳补充气血也有一定的效果。

4、 生核桃好还是熟核桃好

都差不多。核桃含有的蛋白质和一些微量元素都是比较适合人体吸收的。吃核桃还可以预防动脉硬化。核桃还可以让人有种减轻疼痛的效果，保护肝脏。核桃的热量还是比较高的，所以如果正在减肥就不能贪嘴了。核桃也可以用来做点心或者放在甜品里吃。核桃外有一层比较薄的棕色外皮，有些人觉得口感比较涩就不吃，最好还是连皮吃，营养吸收更多。

5、孕妇吃核桃

孕妇可以适当吃一些核桃，因为核桃对皮肤比较好，而且核桃对胎儿的大脑发育也比较好，并且还能补充维生素和一些微量元素。平时孕妇还是要多喝水，除了正常的三餐外，还要多吃富含水分和维生素的新鲜水果，这样对增强身体的抵抗力也有好处。核桃可以适当地缓解人的疲劳感。但是不要贪嘴，多吃核桃后会容易导致上火，造成便秘。平时也可以进行一些简单的益智动手小游戏，对孕妇的心态和情绪也有帮助。

参考文献