野葛

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孕妇能吃吗

可以，但不宜多吃。

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功效和作用

养胃健胃、提高免疫力、消除水肿、除皱、养颜

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营养价值

野葛中富含的蛋白质能很好的提高机体免疫力。

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上火吗

属于蔬菜类，蔬菜属于凉性，不会引发上火。

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副作用

野葛根是纯天然的，不会有什么副作的

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能吃吗

可以吃

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怎么吃

野葛冲茶：野葛可以与杏仁百合一起冲茶喝，有很好的养神功效。
野葛炖汤：野葛可单独炖汤食用亦可，也可于鸡等煲汤食用。

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禁忌人群

五劳七伤，上盛下虚之从，暑月虽有脾胃病不宜服野葛；易于动呕，胃寒者所当慎用野葛。

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适宜人群

野葛适宜高血压、高血脂等心血管疾病的患者，化学性肝损伤者、饮酒过渡的人、脑力劳动者、记忆力减退的老人、发热的病人。

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保存方法

野葛置于阴凉干燥通风处即可

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挑选技巧

野葛以块大，质紧实，粉性足者为佳。

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制作技巧

野葛可磨粉冲食成糊，能充饥饱腹，美容养颜。