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草莓汁

(别名:草莓汁)

简介草莓汁是由充分成熟的莓果清洗干净,然后放入榨汁机中分离汁液,或将草莓放进容器中人工碎捣成浆状,倒入不锈钢锅或铝锅中、加入少量水升温煮沸后,迅速熄火降温,待5~6分钟后,用3~4层纱布过滤,并用器具协助将汁挤压尽制成的,因出去了纤维素部分,有更纯粹的营养价值

季节春夏

1

孕妇能吃吗

可以吃,

2

功效和作用

消暑解暑、治疗便秘、清热

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营养价值

1、草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用;
2、草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用;
3、草莓除可以预防坏血病外,对防治动脉硬化,冠心病也有较好的疗效;
4、草莓是鞣酸含量丰富的植物,在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用;
5、草莓中含有天冬氨酸,可以自然平和的清除体内的重金属离子。

4

上火吗

不会上火,草莓属于凉性食品。

5

副作用

无副作用,但是喝多了会拉肚子,适量喝。

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能吃吗

可以吃

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怎么吃

直接饮用即可

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禁忌人群

过敏人群不宜食用草莓汁。

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适宜人群

一般人群皆可食用草莓汁。

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保存方法

冷藏

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挑选技巧

外观呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,含有特殊的浓郁水果芳香

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制作技巧

用草莓榨汁制成

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