面筋的味道独特，因此让很多人喜爱，它面筋在制作之前，它拥有统一的味道，那经过我们不同的选择做法，就会让变得也不一样，面筋塞肉就是一种不错的制作方法，不仅让面筋拥有独特的外观，而且在口感上，也都是很吸引我们选择。
面筋塞肉的制作方法也是比较简单，好学易懂，但是在制作的时候，也是需要掌握一定的技巧，这样才能够很好的制作出来，那它到底如何制作呢，下面就详细的介绍下吧!
油面筋塞肉的做法：
材料：油面筋，猪肉馅，葱，姜，盐，料酒，白糖，老抽，生抽，淀粉
做法：
1.猪肉馅加盐、葱姜末、料酒、淀粉和一点点老抽，用筷子往一个方向搅拌，打上劲。
2.油面筋用一双筷子捅个洞(小心点，别捅对穿了)，然后用筷子轻轻在里面搅一下，让面筋里面留出空间。
3.把调好的肉馅，用筷子一点点塞进油面筋里，尽量塞紧。
4.把所有油面筋都塞好肉馅。
5.锅中放入塞好肉的油面筋，倒入一小碗冷水，加点老抽和白糖，大火煮开，转中火煮10分钟左右。
6.这时候锅中汤汁渐渐变少，加点鸡精调好味，转大火把汤汁收浓撒上葱花即可。
面筋塞肉的制作方法还是比较不错的，根据上面的方法，我们就能够轻松地制作出来，而且在口感上也都很不错，面筋塞肉对身体的健康有着很大的帮助，尤其是促进身体血液循环，改善身体体质，都上有着明显的帮助，是很好的选择美食哦!
