一、简介:
是不是经常为剩上的饭发愁,扔掉又觉得可惜,今天教大家一道隔夜饭做出创意大米饼,很营养很实用哟。
二、材料:
豌豆、隔夜饭、胡萝卜切丁、面粉、盐等调料。(饭一定要先热热哦)
三、做法:
1、鸡蛋加盐和胡椒粉后打散备用。
2、炒锅放少许油,油热放葱花、胡萝卜丁、碗豆炒熟 将炒好的菜和米饭倒入前面备好的蛋液里,再放少许面粉和盐搅拌均。
3、匀平底锅放少许油,倒入搅拌均匀的米饭蛋液,用铲子压平。
4、小火煎至两面上色,就可以出锅了。下面的大米饼看上去怎么样,还不错吧。