生活中常见食物较多，对食物选择要先对它进行了解，这样在吃的时候，对身体才不会有影响，烙饼卷带鱼是很多人喜爱选择，烙饼卷带鱼吃的时候，在对身体各方面上不会有损害，不过在吃烙饼卷带鱼前，需要对它使用食材进行了解，这样制作食物才能够顺利进行，对烙饼卷带鱼的做法如何呢?
烙饼卷带鱼：
食材明细：带鱼、烙饼卷带鱼、烙饼卷带鱼、萝卜、葱、姜、蒜、花椒、大料、盐、糖、料酒、食用油。
各种酱油：生抽、老抽、黄豆酱油
制作方法
1、将带鱼清洗干净。
2、带鱼放入碗中，用花椒、大料、料酒、盐拌匀，腌制30分钟。
3、带鱼倒入油锅中，炸至两面焦黄。
4、炸带鱼是很多人的大爱，可是，炸鱼的味道令人忍无可忍。怎么办?点跟蜡烛就OK了。
5、炸好的带鱼是介样的，
6、炸鱼的时候，可以准备一根萝卜。去皮。
7、萝卜切成条状。
8、下面就步入正题了。将萝卜码放在高压锅的底部
9、然后把炸好的带鱼码放在萝卜上。
10、放入葱、姜、蒜，依次倒入适量的黄豆酱油、生抽和老抽，还有糖。(不用放盐了，最好放红糖。)
11、最后加水，一般是，没过食材。
12、高压锅盖阀后，小火焖3个小时即可。
在对烙饼卷带鱼做法认识后，制作烙饼卷带鱼的时候，都是要注意要根据以上方法进行，不过对烙饼卷带鱼制作时间，每次都是不能过长，带鱼制作时间太长的话，吃的时候味道不会很好，这点制作带鱼的时候要知道的。
