自古以来就有松花粉作为药材的记载，古人经常用松花粉来治理病疮。松花粉有祛风、止血的效果，还可以用来酿酒。现在有到了采摘松花粉的时候，人们采集松花粉有着很多的讲究，讲究采摘的时间。松花粉中富含着人体需要的几百种元素，具有很大的作用和功效。那么自采松花粉能吃吗，自己摘的松花粉能喝吗？
松花粉含有多种营养物质，包括22种氨基酸、14种维生素和30多种微量元素以及大量的活性蛋白酶、核、黄酮类化合物及其它活性物质。松花粉富含的蛋白质多以游离氨基酸的形式存在，含量超过牛奶、鸡蛋的5-7倍;维生素C的含量高于新鲜水果和蔬菜，被称为'天然维生素之王'。
而且服用松花粉，短期内会减轻疲劳，增强体力;便秘消失，消化转好;皮肤细腻，面色红润;睡眠踏实，心情愉悦;精力充沛，记忆力提高。对女性特别有好处，以下是松花粉的几点具体作用和功效。所以对于那些自采的松花粉里面的营养更不容易丢失，因此自采的松花粉是可以吃的。
花粉的一些注意事项
对于自采松花粉的吃法这个问题要引起重视，关于花粉的吃法这个问题为您解答如下：注意事项
(1)冲服花粉时，切不可用60℃以上的水，可方便使用瓶装的矿泉水。
(2)花粉经过蜜蜂和人双重选择，安全无毒。但对于个别严重过敏反应，请停用或采用逐渐加大服用量的方法，另外饭后服用也可减少过敏的发生。
(3)花粉长期存放，应密封置于冰箱内，最好尽快食用完。
(4) 花粉具有特殊的辛香味道，不太适口，所以服用花粉，贵在坚持。
