柠檬豆沙饼是一道极为家常的菜谱,许多人都知道做,而且它非常容易下饭,使用的食材也不多,营养价值不可估量,它能够搭配主食一起食用,也可以为身体提供多种营养,下饭的好菜谱你可一定要学会哦!
1、如果是陈红豆需要泡一个晚上 新红豆不需要 如果泡 水稍稍没过红豆就可以 红豆需要洗 之后放高压锅里 按豆类键 上面有时间 没有高压锅可以用电磁炉或者电饭锅 不过要费时 蒸好后加入白糖搅拌 可以按个人口味 下图的红豆是前一天晚上弄的 现在有些冻了 大家参考一下
2、把低粉,酵母,柠檬粉拌匀 放一边
3、放鸡蛋打发
4、加糖打拌 糖随心所欲
5、加入黄油搅拌
6、把蛋液倒入低粉中 和成面团 加入了鸡蛋不太好和 会黏一些 适当加一些低粉和柠檬粉
7、盖上盖子 放温暖处发70分钟
8、长条 切段 弄平 包豆沙 捏严 压平
9、用饼秤加少量油
10、完成
自己在家做饭虽然需要花费一点时间,但比较健康,是值得的,柠檬豆沙饼的做法简单,所需要的时间并不多。