榴莲炖猪心

作者:小翼  时间:2014-07-18 15:41:38  来源: 大众养生网

在我们的生活中,我相信我们对于水果的需求量是不少的,我们常吃的水果就有苹果,雪梨,桃子,火龙果之类的了吧,因为水果里面富含大量的维生素,所以我们对水果的需求还是蛮大的,同时也有一些比较高档的水果,比如猕猴桃,榴莲之类的我们便不是特别常吃了。

那么榴莲这种东西是这样的呢,首先,它是比较臭的,当然有的人觉得这种味道是想的,其次吃起来是香甜柔滑的,当然也有不喜欢榴莲的人,但是榴莲还是一个蛮不错的补品来的。

主料:猪心

配料:榴莲、红枣、枸杞子

调料:绍兴黄酒、冰糖、盐、胡椒粉

制作:

1)榴莲切成块。

2)猪心清洗干净切成厚片。

3)把榴莲和猪心一起放入容器中,加入红枣、枸杞子和所有调料。

4)把加入调料的榴莲猪心放入锅中,大火蒸10分钟即可出锅。

菜肴特点:口感滑嫩、酒香浓郁

榴莲营养价值极高,经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,温暖身体,属滋补有益的水果;榴莲性热,可以活血散寒,缓解经痛,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉、促进体温上升,是寒性体质者的理想补品。

这样我们就知道了,其实榴莲对于女性朋友还是蛮不错的一样东西,毕竟子宫本来就是怕寒的东西,多吃榴莲就可以活血散寒了,而猪血有补血的功效,所以这道菜在女性痛经的时候吃还是蛮好的。那么请动动你们的双手吧。

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