抄手主要方式又称为云吞和馄饨，是中国汉族的一种传统的美食，主要是用薄的面皮儿包下馅料，煮熟之后带馅料的常见面食，主要是产自中国的北方，主要是清水和面做皮儿皮那拿包上一些青菜，肉或者是蜂蜜等，用水煮熟，主要是一些的味道比较甜美，在日常生活中的也是比较特色的，在南方也是比较常见的。
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