在临床上一般不存在人参菜的毒性有多强这种说法。人参菜一般是没有毒的，患者可以根据自身体质适量食用。如果身体出现明显不适，建议及时到医院就诊。
人参菜是一种安全、营养丰富的食材，具有一定的药用价值，比如清热解毒、润肺生津、通乳汁、消肿痛等，可以辅助治疗气虚乏力、体虚自汗、肺燥咳嗽、乳汁稀少等症。人参菜通常没有毒性，患者可以放心食用。
在日常生活中，要多注意休息，避免过度劳累，饮食要以清淡、易消化为主，避免吃辛辣刺激性的食物。
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