谢玉兰副主任医师

东南大学附属中大医院  普内科

肝肾衰竭在饮食上该吃些什么

肝肾衰竭在饮食上通常可以吃富含碳水化合物的食物、富含蛋白质的食物、新鲜蔬菜、新鲜水果、全谷类食物等食物,但也要注意适量食用,避免导致身体出现不适症状。

1、富含碳水化合物的食物

如燕麦片、小米粥、大米粥等,富含碳水化合物,对肝肾衰竭患者有益。

2、富含蛋白质的食物

如猪肉、鸡肉等,但应控制摄入量,避免过多摄入蛋白质加重肝肾负担。

3、新鲜蔬菜

如菠菜、白菜、芹菜等,这些蔬菜富含维生素和矿物质,有助于维持正常的生理功能。

4、新鲜水果

如苹果、橘子、橙子等,这些水果含有丰富的维生素C和抗氧化物质,有助于保护肝细胞和肾细胞,减轻自由基的损伤。

5、全谷类食物

如全麦面包、糙米等,这些食物富含膳食纤维和维生素B群,有助于促进肠道蠕动和维持神经系统健康。

总之,肝肾衰竭患者在饮食上应以清淡、易消化的食物为主,如小米粥、南瓜粥等,有利于疾病恢复。

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