王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

立春时节,哪些食物最适宜?

病情描述:

立春时节,哪些食物最适宜?

医生回答:

立春时节,气温逐渐回暖,人体新陈代谢加快,适宜食用一些温补、助阳的食物。建议多摄入新鲜蔬菜和水果,如菠菜、韭菜、油菜等,这些食物富含维生素和矿物质,有助于增强免疫力。同时,适量食用一些温性食物,如红枣、核桃、桂圆等,有助于调和气血,增强体质。此外,适量摄入富含优质蛋白质的食物,如瘦肉、鱼类、豆制品等,有助于补充冬季消耗的营养,促进身体健康。总之,立春时节应注重食物多样性,合理搭配,以满足身体对各种营养素的需求。

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