郭明冬主任医师

中国中医科学院西苑医院  中医科

豆浆机打碎的“生”(绿豆)可以直接吃吗?将对身体有什么不良影响?

病情描述:

豆浆机打碎的“生”(绿豆)可以直接吃吗?将对身体有什么不良影响?

医生回答:

从您的描述来看,绿豆是我们比较熟悉的一种豆类食品,绿豆是可以生吃的,但要适量食用,科学使用,可有效帮助清热、降火、解毒,但体质虚弱者不宜食用。因此,生食少量绿豆有益于身体健康,不会对身体产生不良影响,另外,在日常生活中也要注意休息,避免过度紧张和劳累,饮食要清淡,可适当多摄取新鲜蔬菜和瓜果,以利于身体健康。

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