鳕鱼和鸡可以一起吃吗？
鳕鱼和鸡可以一起吃吗？
病情描述：
医生回答：
能,尽量单独食用,鳕鱼含有丰富的蛋白质,是很好的蛋白质来源。若与富含单宁酸的食物同食,形成蛋白质和单宁酸的复合物,会加重消化负担,造成身体不适。COD具有较高的营养价值,主要原因在于COD含有丰富的矿物质,如蛋白质、维生素A、维他命D、维生素D、钙、磷等。若与高脂食物同食,极易影响COD的消化和吸收,降低营养价值。富含脂肪的食物有:肥肉,猪油,猪大肠,猪油,鸡皮,油炸食品等。
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