王利勤副主任医师

南昌大学第一附属医院  中医科

可以天天吃银耳吗

病情描述:

可以天天吃银耳吗

医生回答:

一般不可以天天吃银耳,可能会引起消化不良、贫血等情况。银耳营养比较丰富,如果大量使用,可能会引起不易消化,出现腹痛、腹胀的不良情况,新鲜的银耳对身体有一定好处,如果长时间放置的银耳,可能会产生一种亚油酸,会影响造血功能,大量摄入,可能会导致贫血发生,建议选择使用新鲜的银耳,可以达到美容养颜、养阴补虚的功效。

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