丁宇副主任医师

中国人民解放军总医院  针灸科

韭菜上火吗?

病情描述:

韭菜上火吗?

医生回答:

适当地食用韭菜不会上火,其中含有多种维生素、碳水化合物及矿物质等,营养价值很高,还含有丰富的膳食纤维,具有补肾助阳、通便的作用。但是韭菜属于偏热型食物,如果吃太多就容易导致上火。其中含有的粗纤维不易消化,吃多了还会引起腹泻。建议平时要注意生活规律,均衡饮食,不要吃辛辣刺激的食物,多吃新鲜蔬菜水果,适当锻炼。

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