孙香兰副主任医师

山东省立医院  内分泌科

糖尿病可以吃山药吗?

病情描述:

糖尿病可以吃山药吗?

医生回答:

糖尿病人可以吃山药。现代营养学认为,山药中的淀粉酶、多酚氧化酶等有利于脾胃的消化吸收功能,山药是一种补脾益气的药食佳品,对慢性食道炎、胃炎、十二指肠溃疡、慢性胰腺炎、肠道吸收功能障碍等疾病具有良好的辅助治疗作用,山药中含有黏蛋白、维生素和微量元素,能有效地防止血脂在血管壁上沉积,预防心血管疾病,尤其适用于高血压患者。

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