李小平主任医师

江西省人民医院  消化内科

夏天煲什么汤好喝又有营养

病情描述:

夏天煲什么汤好喝又有营养

医生回答:

夏天补充营养喝三豆汤好,夏天很多地方有暑湿,使人食欲不佳,而豆子多数有健脾利湿的功效。夏天吃豆子,建议三豆汤:赤豆、绿豆、黑豆。夏季常用绿豆清热解署,并且食用绿豆能消肿利尿;黑豆尽管没有消暑功效,但它的营养价值远远高于绿豆、赤豆。

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