陈秀杉副主任医师

山东大学齐鲁医院  中医科

花生米有什么好处

病情描述:

花生米有什么好处

医生回答:

花生米属于坚果类食物,具有高脂肪、高热量的特点,还含有蛋白质、钙、磷、铁、锌等矿物质和多种维生素,卵磷脂对人体有一定的保健作用。花生米含维生素e和一定数量的锌,可以提高记忆。抗衰,延缓脑功能衰退,可润泽肌肤,还含有不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇的功效,用于防治动脉硬化、高血压、心脏病等疾病。花生米中的维生素k具有止血作用,与花生米一起食用具有显著止血效果,花生米还具有治疗各种血液病的止血效果。胆系疾病患者不宜食用,体寒湿滞结肠滑泻者,血粘滞及血凝滞者,内热过重者不宜食用。

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