土豆可以和鸡蛋一起吃吗

病情描述:

土豆可以和鸡蛋一起吃吗

医生回答:

一般来说,可以同时吃,但土豆和鸡蛋最好间隔一个小时吃比较好,这是因为土豆中含有抑制蛋白酶活性的物质,会影响鸡蛋的消化,如果吃了太多的土豆,之后吃鸡蛋,就很容易出现胃胀,消化不良,长时间消化不良的情况下,很容易导致脂肪堆积,导致肥胖。在日常生活中,饮食应该以清淡为主,可以选择多样化,但不要吃得过多,蛋白质含量高的食物,尽量不吃辛辣刺激性的食物。

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