李明洲主任医师

北京医院  心血管内科

啤酒有什么营养价值吗

病情描述:

啤酒有什么营养价值吗

医生回答:

以大麦为主要原料酿制的啤酒低度酒,营养丰富,富含水分、蛋白质、碳水化合物、多种维生素和钙、磷等矿物质,具有很高的营养价值。啤酒中含有较多的硅元素,能抑制钙的流失,防止骨质疏松。啤酒能促进唾液和胃液的分泌,增加食欲,生津止渴,有助于食物的消化,还能解暑降温。啤酒含有烟酸,烟酸能软化血管,促进血液循环,降低血压,防止动脉硬化。

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