王强副主任医师

山东省立医院  中医科

薏米怎么炒才能健脾益胃、治脾虚泄泻?

病情描述:

薏米怎么炒才能健脾益胃、治脾虚泄泻?

医生回答:

薏米可以直接放在容器内使用文火加热,炒至表面微黄色,在一定程度上可以起到健脾益胃、治脾虚泄泻的作用。薏米里面含有比较多的硒元素,所以在平时适当的吃,可以起到抑制癌细胞繁殖的作用,比如对于子宫颈癌有一定的辅助效果,而且里面含有一定的矿物质和多种维生素,能够减少胃肠道负担,促进代谢,健脾胃。里面也含有人体所需的维生素E成分,可以起到美白肌肤的效果。

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