简介岩白菜为虎耳草科植物岩白菜、厚叶岩白菜及苦苣苔科植物厚叶旋蒴苣苔等的全草。5~6月采全草,晒干备用。岩白菜干燥全草长25~30厘米。根茎粗直,圆柱形,,外表粗糙,有大型的环节状纹理,根皮棕褐色,多成片脱落。质脆,断面内心棕红色。叶片大,长椭圆形,厚实无毛,枯绿黄色,背面色淡,微带粉红;叶柄粉红色,易破碎。以片大、根茎粗壮为佳。
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