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中药都有什么参 “参”字中药这样用

近日,河南驻马店石滚河村村民胡中景在山区挖出了四株野生丹参。吸引了附近的山民和来自信阳和南阳的数十名中医。

51岁的胡中景是石滚河镇某山村小学的老师。他说,挖掘"丹参王桐柏山",既是必然,也是偶然。"不可避免的是,我的家庭是一个中草药家庭,我认识数百种野生中草药;偶然,我没想到会遇到这么大的野生丹参。"

胡老师说,捧出来了"桐柏山丹参王"。共4株,每株近颈根粗约2厘米,根长约半米。"它们的侧根和微根没有挖掘。"胡中景老师说,如果全部挖出来,应该一米多。

12日上午,驻马店食品药品检验所专家也赶到胡中景家,确定"这四株是近年来驻马店最大的野生丹参。"信阳、南阳、驻马店的数十名中医也纷纷赶来,称之为"丹参王桐柏山"。

"野生丹参比人工种植更有效。用丹参浸泡药酒具有降血脂、软化血管的作用。"南阳老中医郭兴隆说,胡中景挖的这四株丹参卖价不会太高,最好的归宿就是泡药酒。

丹参擅长活血化瘀,所以中药界有句名言:"一味丹参,功同四物"。四物汤是所有处方中的基本处方和重要处方之一。这种药只有四种味道,即当归、川芎、白芍和熟地。由此可见,丹参被推到了很高的地位。

和其他带"参"与中药不同,丹参的销售价格并不高。安国药材市场最近的价格约为13元/公斤。说到人参,我们的第一反应是补药。事实上,人参家族占中药补药的一半。

面对各种各样的人参,如何吃得最好?越贵越好吗?在中医专家看来,人参的保健用途各有千秋,绝不是一个"补"字了得。

丹参活血调经

别号:紫丹参。

看家本领:活血调经,祛瘀止痛。适用于月经不调、心烦不眠的人。

如何食用:丹参能改善微循环,降低血脂,抑制血栓形成,增强免疫力。

田七丹参:37100克,丹参15克为细末,每次10克,泡茶,用于冠心病心绞痛。

丹红酒:丹参60克,红花、月季花各15克,白酒浸泡500克,每次喝一小杯。用于经闭、痛经。

人参第一补

别号:红参、白参、野山参、高丽参。

看家本领:性温,大补活力,补脾益肺,生津止渴,安神益智。其中红参和高丽参性质最温燥,补力最强,白参性质相对温和,适合健脾益肺。

如何吃它:强壮的人不吃人参;虚弱、虚弱、虚弱、寒冷的人,如少疲劳、咳嗽、哮喘、自汗、健忘、头晕头痛、阳痿、尿频、女性崩溃、儿童慢性惊喜、长期虚弱等。在中医的指导下,冬天可以选择人参来弥补。

炖服:将人参切成薄片,放入锅中加水,炖2~3小时即可服用。

咀嚼:口中细嚼2~3片人参。

磨:将人参磨成细粉,每天吞咽,用量取决于个人体质,一般每次1~1.5克。

冲茶:将人参切成薄片,放入碗中或杯中,用开水冲泡,闷盖5分后即可服用。

泡酒:将整个人参放入瓶中,用50~60度的白酒浸泡,每天倒情服用。

西洋参补而不火

别号:花旗参。

看家本领:性凉,补气,还能清热养阴,生津止渴。非常适合阴虚的人。

如何吃它:早餐前或晚餐后取2~3克西洋参片,口中咀嚼。或取西洋参片或3克人参,用沸水冲泡,约5分钟后,当茶经常饮用时,可反复饮用,直到无味,然后咀嚼人参片或人参。

太子补脾胃

别号:孩儿参、童参。

看家本领:补气益血,生津补脾胃。营养强度较温和,适合日常调理。

如何吃:对于反复感冒、食欲不振、肺虚咳嗽、心悸等虚弱症状,以及病后虚弱、自汗盗汗的人,可以喝一些黄芪红枣王子参汤。

取黄芪15克、红枣7枚、太子参10克。将黄芪、红枣、太子参加适量水煮30分钟,每晚临睡前或清晨空腹时代茶饮。

党参气血双补

别号:党人参、黄参、狮头参。

看家本领:补中益气,健脾益肺,同时又能养血。效近人参而弱,适用于各种气虚不足者。

如何吃它:气血两虚、面色苍白、头晕、食欲不振、大便软、易感冒的人,应服用党参。贫血患者食用党参有很好的补血作用。

参枣米:取党参10克,大枣10克,糯米150克。将参枣洗净,煎水取汁,将糯米隔水蒸熟。

煮熟后,倒入碗中,倒入参、枣及其汁液,加入适量白糖。每天可食用两次,脾虚气弱。

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