越南米皮

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孕妇能吃吗

可以吃，不建议经常吃，这些一般没什么营养的

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功效和作用

健脾养脾、养胃健胃、有助发育

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营养价值

米皮所含的热量虽不高，但人的食用大，是补充人体能量和提供热量的基础食物

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上火吗

不会上火

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副作用

无副作用

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能吃吗

可以吃

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怎么吃

煮熟后可淋上酱汁和配上菜肴食用，即烩饭。
可制作成寿司或者饭团食用。

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禁忌人群

无禁忌人群

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适宜人群

一般人群

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保存方法

3-5个月，放在冷库中用塑料密封袋密封起来

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挑选技巧

米皮以具有白、薄、光、嫩、细、柔、韧、香等特点为佳品。

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制作技巧

米面皮煮食：面皮与花生、姜葱等炒食，香味诱人，是好吃的小吃。