1、糖尿病食用辣木子的方法
早上、中午空腹(早上、中午空腹吃辣木籽2粒后喝水,服用期间要忌口,少吃甜食)。剥壳食内籽。三个月让糖尿病人摆脱药物。病人的糖尿病算是较为严重,吃西药,打胰岛素基本是生活不可少的。食用非洲冈比亚辣木籽,刚刚开始还需要西药辅助,三个月左右的时间,血糖稳定,不再吃药。用法如下:开始阶段,西药暂时不能停,注意观察每天血糖情况。每天早午晚辣木籽各5粒,直接嚼碎吞服,食用后饮水约500毫升(每次喝水量约150毫升左右,分3~4次)。如病情不算严重量可减少至早、午、晚各3粒,摆脱后药物后可以加量至5粒。
2、糖尿病食疗之菜肴与药膳
苦瓜:清热解毒,除烦止渴,动物实验表明苦瓜有明显降低血糖作用。糖尿病人常食苦瓜有一定降低血糖作用,可用鲜苦瓜作菜食用或红烧苦瓜,每次100g。糖尿病脾胃虚寒者不宜服用。
蚌肉苦瓜汤:苦瓜250g,蚌肉100g,共煮汤,加油盐调味,熟后喝汤吃苦瓜蚌肉。适用于轻型糖尿病。
南瓜:具有降低血糖、血脂作用。国内外临床研究表明,南瓜粉对轻型糖尿病确有疗效。可将南瓜烘干研粉,每次5g,每日3次,也可用鲜南瓜250g煮熟食用,既充饥又可降低血糖。
洋葱(葱头):味淡性平,具有降低血糖作用,也用洋葱50~100g水煎服,也可作菜食用。
3、糖尿病人能吃辣木籽吗?
可以吃的。因为富含辣木籽油,所以其在降低血脂、血压,减肥瘦身,调节肠胃,护肝戒酒,增强人体免疫力方面都具有显着疗效。
4、糖尿病患者食疗之药粥
豆腐浆粥:粳米50g,豆腐浆500mL,食盐或白糖少许,先煮粳米,后加豆腐浆,至米开花粥稠,分早晚2次服用。适用于糖尿病伴高血压、冠心病者,若糖尿病肾病肾衰者不宜服用。
绿豆粥:粳米50g,绿豆50g,共煮粥食用。绿豆有降血脂作用,适用于糖尿病伴高血压、冠心病者,若糖尿病肾病肾衰者不宜服用。
赤小豆鱼粥:赤小豆50g,鲤鱼1尾,先煮鱼取汁,后加赤小豆煮烂。适用于糖尿病水肿者。
菠菜粥:菠菜100~150g,粳米50g,煮粥食用。适用于糖尿病阴虚化热型。便溏腹泻者禁服。