1、五谷杂粮
像麦片、麸皮、糙米等食物中就含有丰富的膳食纤维,虽然它们的口感并不好,但对于身体而言可以起到积极的通便排毒作用,早餐吃些全谷物食品,简单又方便,可以迅速满足身体对纤维素的需求,有效缓解便秘症状。
2、燕麦
燕麦中除了蛋白质、脂肪以及磷、铁、钙、B族维生素、维生素E、尼克酸、叶酸、泛酸等营养元素的含量丰富之外,还含有谷类食粮中均缺少的皂甙。燕麦中所含的的可溶性膳食纤维远高于其他粗粮,维生素B1、维生素B12还能有效地调理消化道功能,从而达到改善便秘的效果。
3、番茄
西红柿中富含番茄红素,番茄红素与膳食纤维一样,都能有效改善便秘问题,净化肠道。另外,西红柿中还含有大量的维生素与矿物质,晚上适量的吃西红柿,能够通过其中的维生素和矿物质在睡眠中激活生长激素的分泌,大大提高脂肪的分解与代谢效率。
4、白菜
白菜具有解毒除热、通利肠胃的功能,其中含有丰富的粗纤维,可以促进肠道的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。患有心烦口渴、大便不畅、小便黄少等症的人群均可在冬天常吃白菜来达到缓解便秘的目的。