【青梅的功效与作用及禁忌,青梅有什么功效,青梅有什么作用】-大众养生网

青梅是一种让人想起来就有点牙酸的水果，颇有点“望梅止渴”的味道。不过青梅虽然对有些人来说过于酸了，但是还是很多人喜欢吃的，而且功效还不错哦。那下面我们就一起来了解一下青梅具体的功效与作用吧。

1、健胃消食

青梅是一种绿色水果，含有大量的有机酸，同时也含有大量的纤维素，使用后具有促进胃酸分泌和促进肠道蠕动的作用，能帮助消化食物，和改善胃肠道消化食物的能力，有健胃消食功效。

青梅及青梅制品能刺激唾液腺分泌更多的腮腺激素，这种激素被称为“返老还童素”，它能促使血管及全身组织年轻化，促进细胞的新陈代谢，有减缓衰老的作用。

青梅中维生素的含量较高，而且种类很丰富，还含有各种天然矿物质，可踧踖机体内的新陈代谢，能缓解消除疲劳。

青梅味酸，具有生津止渴和开胃解郁的功效，食用青梅或者青梅制作的干制品或青梅果脯蜜饯等都能刺进味觉，使人有进食的食欲，对厌食，少食等有改善效果。

1.有胃病者特别是胃酸分泌过多的患者不宜食用青梅。

2.外感咳嗽者也不宜食用青梅，加重病情。

3.湿热泻痢者更不宜食用青梅，青梅具有促进排便的作用，会加重腹泻。