1、墨鱼瓜汤
材料:墨鱼100克,黄瓜200克,高汤适量,碱少许i,葱姜汁、料酒、盐、鸡精、色拉油等各适量。
做法:
1.将墨鱼切成长方条后用少许碱抓一下沥干水分备用,黄瓜去蒂和籽切成同样大小块;
2.在锅中加入高汤后烧开再放入墨鱼片、黄瓜片、葱姜汁、料酒、盐、鸡精一起烧开,撇去浮沫,淋入色拉油即可。
注意:将墨鱼用温水泡2~3小时后加入少量的食用碱再泡发2~3小时候再用温水洗净碱,最后再在清水中浸泡3~4小时后即可烹制菜肴。
功效:喝此汤能够帮助补肾填精,对于男性出现遗精、弱精等都有很好的调理效果。
2、山药菇汤
材料:山药200克,豆腐2块,冬菇20克,百合、黑豆各50克,葱、姜各5克,胡椒粉、盐、料酒各适量。
做法:
1.将山药去皮,切成薄片;百合洗净后掰成瓣,豆腐切成块,冬菇浸软去蒂,黑豆洗净;
2.锅中清水适量、山药片、百合瓣、豆腐块、冬菇、黑豆、姜片、料酒、盐烧沸后用小火烧煮直到材料熟烂入味,最后撒入葱末、胡椒粉即可。
功效:山药菇汤能够有效帮助益肾强劲,滋养强壮。对于身体虚弱、气阴两虚、肾气亏损等情况有很好的调理效果。
3、干贝笋汤
材料:干贝250克,鸡汤250毫升,冬笋500克,火腿丁25克,料酒、盐、鸡精、淀粉、胡椒粉各适量,葱末、蒜泥各少许。
做法:
1.将冬笋切成小丁,干贝加入盐、料酒、淀粉后拌匀上浆;
2.将锅中油烧至三四成熟后加入干贝炒成白色捞出,冬笋炒熟盛出。锅中再热油爆香葱末、蒜泥,倒入冬笋、火腿、鸡汤及少量的水烧开后撒入胡椒粉、干贝、鸡精最后用淀粉勾芡即可。
功效:能够帮助滋阴补肾,对于阴虚劳损、肾虚腰痛等症状有很好的调理缓解作用。
4、滋补鞭汤
材料:净牛鞭300克,枸杞、姜片各适量,香菜少许,盐、味精、色拉油少许,老汤2碗。
做法:将牛鞭洗净后切一字连刀,剁成段焯水,枸杞子用热水泡开;然后洗净锅后加入老汤,加入原料烧开后将浮沫打去,加入调料煮20分钟的uyangzi淋上油盛入碗中加入香菜即可。
功效:滋补鞭汤能够帮助有效补肾壮阳,对于男性朋友性功能低下、肾虚肾亏有很好的补益效果。