孩子吃海鲜的四大注意事项，家长都清楚吗？

1、1岁以内孩子不要吃海鲜

海鲜类食物含有较高的蛋白质，宝宝1岁之前，肠壁的通透性较高，消化能力较弱，易产生过敏反应。因此，宝宝1岁以前最好不要吃海鲜，1岁以后可先从少量肉末或汤开始尝试，在确定宝宝对海鲜类没有过敏反应后再逐渐加量，但也不宜吃得太多。3岁以上的宝宝，可适当多吃一些海鲜。

2、已死贝类不要给孩子吃

家长在挑选海鲜时不要选择已死的贝类。因为贝类含有较高的蛋白质，一旦死去，蛋白质容易分解，细菌会快速繁殖，对孩子的健康十分不利。另外，吃了已死的贝类海鲜，还易导致宝宝腹泻，甚至中毒。

3、给孩子吃的海鲜一定要煮熟

海鲜新本身就带有很多的细菌，做海鲜时应以80℃以上高温至少加热5分钟，这样才能彻底杀菌。对于生海胆、生鱼片等生肉类，最好不要给孩子吃。

4、过敏体质的孩子不要吃海鲜

有过敏体质的孩子，其免疫反应系统处于不稳定状态，仅仅是体内环境的一些细微变，就会掀起变态反应的“轩然大波”。过敏反应轻的宝宝，可能只表现为轻微的皮疹，严重的甚至会危害到生命。因此，有过敏体质的宝宝不宜吃海鲜，一旦宝宝出现皮肤红疹、不停用手去抓挠身体，并表现烦躁、哭闹不止等疑似过敏症状时，应及时就医。