1、吃寿司是否会发胖
适当吃不发胖。 寿司主要是米饭、蔬菜,或者鱼、虾、肉制成的,会不会发胖主要是看放的材料,以及吃寿司的量。如果是蔬菜寿司,一般不太会发胖。如果是放的肉类,且添加了很多沙拉酱,多吃则会发胖。
2、吃寿司的最佳选择
寿司的话,蔬菜寿司相对来说都不容易发胖。以黄瓜寿司为例,黄瓜与煮熟的米饭,按照1:1做成黄瓜寿司,其热量是70大卡/100克左右,是热量较低不太容易发胖的寿司。其它肉类寿司,热量值都在100大卡/100克以上,因此不想发胖可以选择蔬菜寿司。再者就是,最好是中午吃,因为蔬菜寿司相对来说都不容易发胖。以黄瓜寿司为例,黄瓜与煮熟的米饭,按照1:1做成黄瓜寿司,其热量是70大卡/100克左右,是热量较低不太容易发胖的寿司。其它肉类寿司,热量值都在100大卡/100克以上,因此不想发胖可以吃黄瓜寿司。
3、寿司每天吃多少不发胖
寿司可以代替主食吃,如果按照主食米饭来计算,一个成年人一天需要200克左右米饭。因此,吃寿司的量也不宜超过200克,特别是放肉类的寿司,其热量值会比米饭更好。
4、寿司热含量
1. 金枪鱼寿司 热量98大卡/100克,碳水化合物18.76克,脂肪0.29克,蛋白质4.48克;
2. 鳗鱼寿司 热量154大卡/100克,碳水化合物20.12克,脂肪3.94克,蛋白质9.71克;
3. 三文鱼寿司 热量127大卡/100克,碳水化合物21.45克,脂肪2.43克,蛋白质5.76克;
4. 黄瓜虾肉寿司 热量111大卡/100克,碳水化合物17.77克,脂肪1.99克,蛋白质5.73克。