1、山楂麦芽饮
材料:山楂30克,炒麦芽30克,红糖15克。
做法:
1、先用小火将山楂及麦芽炒至略焦,离火。
2、加几滴酒搅拌,再置火炉上炒至干。
3、加200毫升水,煎煮15分钟,去渣后加入红糖再熬至沸,冷却到温热状态即可饮用。
2、脱脂奶果羹
材料:牛奶、果汁(新鲜果汁最佳)、藕粉各适量。
做法:
1、将牛奶煮开后、晾凉,放在冰箱内8-12小时。
2、从冰箱取出后,去掉上边的一层脂肪,这样可减少牛奶中80%的脂肪。
3、在每100毫升脱脂奶中加入5毫升果汁,与冲开的藕粉相混,即成美味的脱脂奶果羹(注意一定要等奶果羹恢复到室温后再给宝宝食用)。
3、菠菜蜜梨粥
材料:泡好的大米、菠菜、梨各10克,水70毫升。
做法:
1、泡好的大米里加水煮成粥。
2、把菠菜汆烫一下,磨碎;梨子去皮、去籽,磨成泥。
3、粥里放入菠菜、梨,煮好后即可食用。
4、营养糯米饭
材料:泡好的大米15克,泡好的糯米10克,豌豆15克,栗子20克,香菇、胡萝卜各10克,食用油1/2小匙,水40毫升,高汤1/4杯。
做法:
1、豌豆煮好后去皮,磨成粉;栗子去皮,切成1厘米小丁。
2、香菇取用伞部,剁碎;胡萝卜去皮,汆烫一下切成丝。
3、在大米和糯米里加水,放进豌豆和栗子煮成饭。
4、香菇、胡萝卜煸炒后,再将做好的饭一起倒入高汤中,煮软即可食用。