发面是怎么做的比较好？

我很喜欢吃发面，每次出去都会买一些，特别的好吃，总是感觉特别的温馨，我现在想要自己做，可是从来没有做过有点担心会做不好，这个要怎么做比较好？

发面最好是加入一些老酵母，因为老酵母对人体的健康有很多的好处，老酵母里面含有丰富的酵母菌，这种物质对身体的消化系统有很好的功效，能够促进消化吸收，能够抑制有害物质进去肠胃对肠道能够起到保护的措施不会对身体的健康有坏处，发面是把面粉加入一些调料品然后再在煎锅上面然后等慢慢的发，就可以吃了，再日常生活中很多很多东西都可以用发面，所以发面是很好的东西。