茶籽油和橄榄油的营养价值都很高,也很健康,如何选择要看你更喜欢哪一种口味。茶籽油的制做过程是全物理的,所以它是绝对纯天然的食用油。茶籽油中所含的人体必须的又不能合成的亚油酸比橄榄油要高,而且富含蛋白质和维生素A、B、D、E。橄榄油中除茶籽油中所含的维生素外还含有维生素F、K和胡萝卜素,还有它里面含有可以增强免疫力,抗衰老的微量元素。两种油都是低胆固醇的,比较健康。
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