菜烧糊了可以怎么去除糊味呢？

我的最近比较忙，有时候一接电话就把煮菜的事忘了，菜全烧糊了，然后一锅好菜就浪费了。菜烧糊了有没有什么方法可以去除糊味呢？

煮菜的时候如果不专心一点或是忙于其他事 ，很可能造成菜烧糊，大大减低菜的口味和人的食欲，而且最新研究还提示烧糊的菜对人体有一定的危害，吃了对人体不好。很多人也舍不得扔掉，毕竟浪费也是不对的。菜烧糊了，可以试试在里面加入一些香味的葱和新鲜的大蒜之类的，应该可以适当掩盖菜的糊味。尽量还是自己煮菜的时候认真一些，不要去忙于其他事，用心做一顿饭，烧一个好菜也是对自己好，关爱自己和家人的健康也很重要。