黄骨鱼怎么做最好吃，它的功效有哪些？

我是一个特别喜欢吃鱼的人，这段时间看到市场上有很多黄骨鱼，于是我就打算买来吃，但是我没做过黄骨鱼。这种鱼怎么做最好吃，有哪些功效呢？

黄骨鱼的做法有很多，可以红烧也可以干锅，都非常美味。黄骨鱼是一种淡水底层鱼类，其性平味甘，具有利小便，消水肿的功效，将黄颡鱼和绿豆、大蒜一起食用能够帮助改善脾虚而肿的现象。醉酒的人吃一些黄骨鱼还能够醒酒。除此之外肝硬化腹水等患者吃一些黄骨鱼也能有所改善。如果小儿患有痘疹，也可以吃一些黄骨鱼。不过需要注意的是支气管哮喘，淋巴结核患者不能吃黄骨鱼。