食用醋中含有醋酸等成分,是一种酸性物质,是深受喜爱的调味品。食用醋对人体的好处是非常多的,可以调节血液中的酸碱度平衡,并且能减少钙质的流失,降低胆固醇和血脂的含量,对于高血压患者来说也可以调节血压的范围,也有一定的暖胃补脾的功效。在洗脚时加入一点醋还可以帮助治疗脚气缓解瘙痒,但是如果体质属于燥热性质的,就不要吃太多食用醋。
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