干贝怎么做好吃呢？注意什么呢？

我的妈妈今天买回来干贝之后说是让我烧的，对于饮食自己也是比较在意，特别是干贝之前自己从来就是没有烧过，干贝一般是怎么做会比较好吃呢？

干贝需要注意营养搭配的，因为干贝里面本身是具有碳水化合物，蛋白质，钙磷等微量元素，所以适量的需要配合含有维生素或者是油脂，氨基酸等一些营养成分的食物。但是干贝制作之前需要放在温水中泡一段时间，一直到膨胀的时候。要注意放入少量黄酒，葱，生姜等具有很好的调味效果。要注意和一些大荤类的食物煲汤是比较好的，配合青菜饮食也是好的搭配，注意饮食健康就好。