到底怎么只做盐蛋？

家里的人很喜欢吃鸡蛋，也有很多种吃法，有煮着吃的，也有跟青椒或西红柿一起炒着吃了，但是鸡蛋听说还可以做咸蛋吃，请问到底怎么做盐蛋才好吃？

鸡蛋有很多种，有家里的养的鸡生的蛋，也有市场上卖的那种鸡蛋，但是营养成分好像差不多，没有多大区别。鸡蛋买回去有很多种做法，也可以做成盐蛋，盐蛋的做法很简单。用一个罐子装半罐子水，然后加入充分的盐，让罐子炖的水变成盐水，再把鸡蛋洗干净，放到装有盐水的罐子里然后盖好盖子，过一段时间再打开看一看，如果不够咸就加一点盐，过一个月就可以吃了。