我平时比较喜欢吃鱼,之前在饭店吃了一次红烧福寿鱼之后,自己就是想要学习做法,觉得是特别好吃的,一般它的制作流程是怎么样的呢?
鱼的做法是比较讲究的,首先是需要去除鱼腥味,所以辅助的调料也非常重要,首先应该将福寿鱼去鳞,去鳃,去鳞除内脏,之后尽量将它肚子里面的黑膜刮干净。然后准备好配料,将生姜切丝,蒜拍片,葱切成小段。放入一些油站油锅中,将鱼身划几刀,放入锅中炒不得涂抹一些盐,要注意之后根据自己的口味放入适量的调味品,平时要注意控制火候,将肉入味。
小编的建议仅供参考
我平时比较喜欢吃鱼,之前在饭店吃了一次红烧福寿鱼之后,自己就是想要学习做法,觉得是特别好吃的,一般它的制作流程是怎么样的呢?
鱼的做法是比较讲究的,首先是需要去除鱼腥味,所以辅助的调料也非常重要,首先应该将福寿鱼去鳞,去鳃,去鳞除内脏,之后尽量将它肚子里面的黑膜刮干净。然后准备好配料,将生姜切丝,蒜拍片,葱切成小段。放入一些油站油锅中,将鱼身划几刀,放入锅中炒不得涂抹一些盐,要注意之后根据自己的口味放入适量的调味品,平时要注意控制火候,将肉入味。
大家都知道绿豆汤是在夏季的最好的选择,但是对于那些特殊的人群真的要注意这个问题了,月经期可以吃绿豆汤吗?
我最近因为脾功能亢进出现严重的贫血,总是觉得自己浑身没有力气,并且还经常头晕的不行,肚子也总是不舒服,我最近打算做脾栓塞治疗,脾栓塞可以有效期几年呢?
想找到一个能快速减肥而且不反弹的方法,求各位大神赐招
我最近经常听人说喝咖啡能帮助减肥,我平时上班为了提神我每天都会黑一杯黑咖啡,但是为了口感更好我都是喝的咖啡加牛奶,我想了解下经常喝黑咖啡加牛奶能减肥吗?
今天回妈妈家吃饭,在做菜的时候我看家里用的凝固的时候是白的油,妈说这是猪油炒菜很好吃,可是我觉得吃猪油对身体不好,我想了解一下经常吃猪油好吗?
最近和朋友在外面吃饭的时候吃过一次田螺,我特别喜欢吃,就自己在市场上买了一些新鲜的田螺回来,可是又担心做不好会有腥味,我想知道田螺怎么去腥味比较好呢?