高压锅红烧肉是怎么做的

我做高压锅的时候总是做不好，不太好吃，可是老公又比较喜欢吃高压锅红烧肉。所以我就想学着做的好吃一点，所以我想问一下高压锅红烧肉怎么做才好吃呢？

要把肉和冷水一起放在锅里面烧开，清洗干净以后然后捞出来。肉不要切开，大块地放入高压锅里面，然后再放入料酒生姜等等材料。接着我们要取出一碗水然后倒在锅里面，这个时候要盖严高压锅的锅盖。然后大火烧开以后在用小火烧20分组。倒入少量的油，再加入一勺白砂糖。接着开小火继续顿，等着汤汁快要没有的时候再开大火。这一步非常的关键。看烫收的差不多的时候就可以出锅了。