猪蹄中的胆固醇高不高呢？

猪蹄中的胆固醇并不是很高，所以不必担心，猪蹄中含有蛋白质，所以老人不用很担心，也可以适当吃一些猪蹄，但是因为老人身体机能下降，建议不要一次吃得太多，这样会导致身体不能很好地吸收营养，另外平时吃猪蹄的时候也可以适当的吃一些蔬菜，蔬菜中含有丰富的维生素和水分，这样可以帮助很好的起到去油解腻的作用，还可以帮助补充身体中的维他素。