我喜欢吃面条,但是我不喜欢吃挂面。不过妈妈平时总是很忙,没有时间自己做面条给我吃。昨天一次偶然的机会我吃到了一种叫作抻面的面条,感觉非常好吃,于是我就想学着去做。请问,抻面应该怎么做才好吃?
你好,其实有关抻面的做法还是比较简单的。首先你需要做的就是,用温水来和面。同时你还需要用点橄榄油均匀涂抹在面上面,然后把和好的面分成一个个小条,装在一个干净的盘子里面。之后,你还需要准备好新鲜的鸡蛋、西红柿、葱,把这些倒入锅里面一起炒了。此时你可以倒入点热水进去,做成面汤。面汤做好之后,你就可以把之前弄好的面条,抻成自己喜欢的粗细,清水煮面。煮熟之后便可以把面汤倒入面条之中了,这样好吃的抻面就做好了。