我们在做菜的时候,都需要加入适量的食盐,这样菜肴才会更加的好吃。但是我不太清楚,食盐在烹饪中的具体作用是什么,请高手赐教!
小编解答
小编的建议仅供参考
-
大众养生网小编解答:我们有一句俗话叫“咸香淡无味”,由此可见,食盐在美食中主要起着提鲜增味的作用,尤其是肉类食品,如果在烹制的过程中没有加入适量的食盐,就会使肉的鲜香变得不那么明显,口感也会大打折扣。而且如果在肉类食物中加入一些食盐,就会使肉的油腻感减弱。食盐不但可以用在菜肴中,还可以用在面点制作中,这样可以让面点看起来更好看,让人更有食欲。
猜你喜欢
相关问答
-
问 食用盐水能用来消炎吗?
如果想要进行消炎,不要使用食用盐水,因为食用盐水虽然有杀菌的作用,但因为食用盐水是食用的食物,并不具有对伤口消炎的作用,因此建议如果想进行消炎的话,可以使用正规
-
问 扁桃体发炎喝盐水管用吗?
扁桃体发炎,喝一点淡盐水对缓解病痛有一定的效果。扁桃体发炎是由于细菌病毒感染,或者烟酒过度加之着凉感冒也可引发。扁桃体发炎如果症状较轻,喝淡盐水管用。如果症状较
-
问 细盐是食用盐吗?
我不管你的看法问#我妈叫我去超市买包盐,我去超市的时候看到了一种细盐,我没有注意到有什么不同,但是我要买的是食盐,因此我想问下,细盐和食盐是一样的吗?大众养生网
-
问 洗面奶加盐洗脸对皮肤好吗?
洗面奶加盐洗脸有一定的护肤美容效果,且比较适合油性和中性一类皮肤,可以增强洗面奶的清洁功能,有助于去除面部代谢的角质层和油脂等分泌物,防止毛孔变得粗大或者出现黑
-
问 用食盐水来洗我们的下面到底好吗?
紅杏已出頭问#我平时一直是用清水来洗我的阴道的,但是最近我听说如果我们使用食盐水来洗阴道的话,对我们比较好,那么用食盐水来洗我们的下面到底好吗?大众养生网小编解
-
问 经常用食用盐泡脚好吗?
玷污凤凰者死问#我每天都会泡脚,但是现在基本上都是用清水泡脚的,听人家说泡脚的时候可以加一些食用盐,这样的话会不会不好啊?大众养生网小编解答:泡脚的时候加一些食
相关文章
- 6个饮食秘密让癌症不上身12940阅读
- 经期前千万不要吃这些食物!14117阅读
- 食盐不可不知的十三个妙用18781阅读
- 轻度高血压易致命!6294阅读
- 支招秋冬9个偏方抗菌防感冒15067阅读
- 食盐的十大美容功效2738阅读
- 食盐会改变人的容貌?4126阅读
- “上火”荔枝也是消食佳品11165阅读
- 常吃花生有5大好处 控制食欲助减肥18646阅读
- 警惕生活中10类高盐食物 1911阅读
- 三大养胃方法有奇效13710阅读
- 粗盐袋热敷有什么作用13970阅读
- 更年期饮食要限制食盐多补钙18239阅读
- 用什么泡脚去脚臭4849阅读
营养师问答
-
问 月经期可以吃绿豆汤吗?
大家都知道绿豆汤是在夏季的最好的选择,但是对于那些特殊的人群真的要注意这个问题了,月经期可以吃绿豆汤吗?
-
问 脾栓塞可以有效期几年
我最近因为脾功能亢进出现严重的贫血,总是觉得自己浑身没有力气,并且还经常头晕的不行,肚子也总是不舒服,我最近打算做脾栓塞治疗,脾栓塞可以有效期几年呢?
-
问 怎么才能减肥不反弹?
想找到一个能快速减肥而且不反弹的方法,求各位大神赐招
-
问 黑咖啡加牛奶一起喝能减肥吗
我最近经常听人说喝咖啡能帮助减肥,我平时上班为了提神我每天都会黑一杯黑咖啡,但是为了口感更好我都是喝的咖啡加牛奶,我想了解下经常喝黑咖啡加牛奶能减肥吗?
-
问 经常吃猪油好吗
今天回妈妈家吃饭,在做菜的时候我看家里用的凝固的时候是白的油,妈说这是猪油炒菜很好吃,可是我觉得吃猪油对身体不好,我想了解一下经常吃猪油好吗?
-
问 田螺怎么才能去腥味呢
最近和朋友在外面吃饭的时候吃过一次田螺,我特别喜欢吃,就自己在市场上买了一些新鲜的田螺回来,可是又担心做不好会有腥味,我想知道田螺怎么去腥味比较好呢?
热门问题
- 女人什么时刻最希望被插入?3947
- 便秘怎么办8595
- 揭秘日本女人的性爱技巧17085
- 瞬间女人什么感觉?5240
- 男人吃六种食物永远“雄起”7567
- 女人身体8个部位越丑越健康6297
- 精液对女人的11个好处3633
- 口交你不可不知的五大事实17239
- 如何从女人的腿型看出是不是处女呢5441
- 10种私密催情食物 堪比春药6753