鸡蛋羹营养丰富,而且又非常好消化,所以我想蒸一些让患有胆囊炎的妈妈来吃。我又担心会对胆囊炎疾病不利,所以想咨询一下专家,患有胆囊炎的人能不能吃鸡蛋羹啊?
患有胆囊炎后,在饮食上也是有许多需要注意的地方的,比如,不能吃脂肪含量高的食物,像一些猪肉,动物的内脏等都是需要避免食用的;也不能吃高胆固醇的食物,比如动物的肝脏,动物的脑,蛋黄等食物是应该避免吃的;还不能吃辛辣刺激的食物,这些食物食用后都会加重肝胆的负担,引起胆囊炎病人病情加重的。而鸡蛋羹中有蛋白和蛋黄,如果胆囊炎患者吃了后会导致病情加重,所以应该少吃或者是不吃。